料理は得意ではありません。
たまに気分が乗って
レシピを見ながら手の込んだ料理を作ると、
家族の箸が進みません。
私が揚げ物をすると夫は具合が悪くなります。
「揚げ物は家でしないでくれ」
とお願いされています。
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そんな経緯もあって、
簡単な料理ばかり食卓に出しています。
この夏、3日に1回は出してたのがこれ。
「きゅうりのマヨ味噌ディップ」
見栄を張ってお洒落な言い方をしましたが、
ただのきゅうりです。
きゅうりさえ新鮮なら、
美味しさに間違いがないので大好きです。
シンプルなこの料理を出した時の家族の反応は、
こんな感じ。
なんだかんだでいつも完食。
ただきゅうりが家庭の味だと外で言われたら不本意なので、
たまには料理上手な方のレシピを参考にしつつ、
これからもシンプル料理メインで
ストレス溜めずにいきたいです。
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【おまけ】
次女が噛み砕いた食べものが、
床によく落ちています。
せめてお皿かティッシュにお願いしたい。
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